Hướng dẫn cách phân biệt mật ong giả

12:30 19/06/2017 Mật Ong 218

Hiện nay các sản phẩm mật ong giả trôi nổi trên thị trường khá nhiều và chúng có giá thành rẻ để thu hút người mua. 

Với nhu cầu dùng mật ong của người dân ngày càng cao nhưng diện tích rừng và cây thì giảm nên số lượng mật ong rừng là rất ít. Ấy vậy trên thị trường lại bày bán rất nhiều loại mật ong và ghi là mật ong rừng. Không ít người thắc mắc lấy đâu ra một số lượng lớn mật ong như vậy. Và người mua không thể phân biệt được đâu là hàng giả. Để giúp các bạn tránh khỏi tình tránh mua phải mật ong  giả  thì chúng tôi có những gợi ý sau đây.

Hướng dẫn cách phân biệt mật ong giả

Những cách giúp bạn có thể phân biệt mật ong giả

+ Dựa vào tính chất
- Đối với mật ong thật thì độ quánh, độ kết dính cao và trong.
- Bạn dùng một tờ giấy sạch quết mật ong lên nếu mật ong tốt thì thấm lâu còn nếu mật ong giả thì thấm nhanh.
- Mật ong giả pha trộn nhiều nên khi ăn sẽ có cảm giác hơi vướng cổ, mùi lạ, nhạt. Còn mật mật ong thật sẽ ngọt thơm không ngấy.
- Mật ong thật mềm mịn khi cho vào trong miệng tan rất nhanh.

Hướng dẫn cách phân biệt mật ong giả

+ Mẹo thử để phân biệt mật ong giả:
- Bạn lấy đũa kéo mật ong ra nếu sợi mật ong đứt gãy và co lại thành cục tròn thì đó là loại tốt.
- Dùng một đũa sạch khuấy mật ong lên nếu màu vẫn trong là mật ong tốt.
- Dùng thép hơ nóng rồi cho vào mật ong nếu có hiện tuongj sủi bọt bốc hơi thì là mật ong giả.
- Mật ong, nước đổ chung khuấy đều vào cốc sau một ngày nếu có hiện tượng lắng đọng các chất pha xuống đáy là mật ong giả.
- Mật ong, nước cơm, cồn 95 độ trộn chung để qua đêm nếu tạp chất lắng xuống nhiều thì là mật ong giả.

Hướng dẫn cách phân biệt mật ong giả
Hi vọng với những thông tin của chúng tôi sẽ giúp bạn tránh khỏi trường hợp mua phải mật ong giả, mật ong kém chất lượng. Tránh những trường hợp đáng tiếc do sử dụng mật ong giả gây ra. Hãy cùng chia sẻ cho bạn bè và người thân để cùng chung tay bảo vệ cộng đồng.