Thị trường mật ong Việt Nam thật giả lẫn lộn do đâu!

Trước hết, hãy nhìn qua con số lượng mật ong sử dụng trên thế giới và Việt Nam:

  • Thế giới trung bình 1 người sử dụng 700g - 800g mật ong/năm.
  • Việt Nam trung bình 1 người sử dụng 30 - 40g mật ong/năm.

Như vậy tính trung bình người Việt Nam đang sử dụng lượng mật ong thấp hơn 23 lần so với trung bình của Thế Giới.

=> Chứng tỏ, mặc dù công dụng của mật ong là rất tốt nhưng ở Việt Nam còn rất nhiều người chưa sử dụng hoặc sử dụng rất ít. Đây là 1 cơ hội rất tốt cho việc phát triển nghề nuôi ong tại Việt Nam vì khi càng nhiều người biết về công dụng mật ong sẽ có nhiều khách hàng muốn mua mật ong.

Và chúng tôi đã quyết định bên cạnh việc gia công, bán nguyên liệu cho nước ngoài sẽ tiến hành xây dựng thương hiệu trong nước. Phương án của chúng tôi là phổ biến công dụng của mật ong đến với tất cả mọi người…

Thị trường mật ong Việt Nam thật giả lẫn lộn do đâu!

Nhưng khi bắt tay vào thực hiện, chúng tôi phát hiện ra 1 điều khá kỳ lạ về thị trường mật ong của Việt Nam:

  • Hầu hết mọi người đều hiểu rất rõ công dụng tuyệt vời của mật ong.
  • Mọi người luôn có mong muốn sử dụng mật ong để tăng cường sức khỏe
  • Số tiền bỏ ra mua mật ong sử dụng cũng không phải là vấn đề.

Vậy tại sao người dùng phân vân và không muốn mua mật ong để sử dụng?

Bạn biết không, mất 3 tháng với rất nhiều phương pháp thực hiện nghiên cứu bằng khảo sát, hội thảo, triển lãm, gặp trực tiếp… chúng tôi tìm ra 1 số nguyên nhân chính sau:

  • Thị trường mật ong Việt Nam dù nhỏ, nhưng thật giả lẫn lộn làm mất lòng tin người tiêu dùng.
  • Không có cách phân biệt mật ong thật giả rõ ràng.
  • Thông tin đến người tiêu dùng bị báo chí viết không thống nhất dẫn đến những sai lầm về cách nhận biết mật ong.
  • Những quan niệm dân gian vẫn được người dân tin dùng hơn cơ sở khoa học.

Đây quả thực là 1 vấn đề vô cùng khó khăn với chính khách hàng đang sử dụng mật ong cũng như những người nuôi ong hiện nay.

1 vài câu hỏi chúng tôi thường nghe từ người dùng khi muốn tìm hiểu về mật ong:

  • Mật ong có nguyên chất không?
  • Phân biệt thật giả như thế nào?
  • Mật ong có bị pha đường không?
  • ...

Lạ kỳ "câu hỏi công dụng của mật ong và cách sử dụng?" thì không được mấy người hỏi.

Có 1 điều đáng suy ngẫm,

"Ở 1 đất nước có lượng xuất khẩu mật ong hàng đầu Thế Giới nhưng người tiêu dùng lại không biết mua mật ong ở đâu cho đảm bảo chất lượng."

Khi tiến hành phân tích kỹ các nguyên nhân chúng tôi nhận thấy ngoài những lý do như: buôn gian, bán lận,... thì có 1 nguyên nhân chính góp phần không nhỏ vào việc không phân biệt được thật giả, đó chính là người dùng đang có những "hiểu nhầm" nghiêm trọng về mật ong. Chính vì những "hiểu nhầm" này đã làm cho mật ong thật thành mật ong giả, mật ong giả thì thành thật...

Chúng tôi đã liệt kê ra 7 sai lầm về mật ong mà 90% người dùng tại Việt Nam đang hiểu sai. 

Thị trường mật ong Việt Nam thật giả lẫn lộn do đâu!

Bài viết đã đăng trên tạp chí Nông Thôn Việt Nam.

Đây là những nguyên nhân chính làm cho thị trường mật ong không thể phân biệt được thật giả như nào!!! 

Hãy theo dõi series bài viết về những sự thật về mật ong mà 90% người dùng đang hiểu sai để có thể nắm rõ bản chất của mật ong.

Những thông tin này chắc chắc hoàn toàn khác so với những gì bạn đã từng nghe, từng nghĩ...

Bắt đầu thôi, đọc bài: Sự thật 1 mật ong được hút từ đâu!

Hilobee Viet Nam Team!