Cách làm bột nghệ khô đơn giản nhất

Written by Phước Lộc

Dùng nghệ để làm đẹp không còn quá xa lạ với chị em ngày nay, tuy nhiên các làm bột nghệ khô đơn giản tại nhà thì không phải ai cũng biết phải không nào. Bột nghệ đem lại những công dụng vô cùng tuyệt vời, thế nhưng với số lượng người bán ngày càng nhiều như hiện nay thì khó mà đảm bảo được mua được hàng chất lượng. Vậy thì tại sao không thử bắt tay vào làm bột nghệ khô tại nhà nhỉ, vừa được trải nghiệm thú vị cũng như được sử dụng chính sản phẩm của mình làm ra.

Cách làm bột nghệ khô đơn giản nhất

Thực hiện quy trình làm bột nghệ khô tại nhà như sau:

Để làm bột nghệ khô đúng tiêu chuẩn chất lượng thì các bạn cần tuân thủ những qui trình sau nhé. Nguyên liệu bao gồm

  • Khoảng 2 đến 3 kg nghệ vàng tươi.
  • Nước sạch để trộn chung với nghệ.

Cách làm bột nghệ khô đơn giản nhất

Dụng cụ cần chuẩn bị:

  • Thau đựng.
  • Dao và thớt để cắt nghệ.
  • Rổ.
  • Dùng bình thủy tinh hoặc bình nhựa sạch để đựng nghệ thành phẩm bảo quản.
  • Máy xay sinh tố.
  • Rây, vải màn để lọc cốt nghệ.

Cách làm bột nghệ khô đơn giản nhất

Cách làm bột nghệ khô như sau:
  • Bước 1: Các bạn nên chọn nghệ trồng trong nước, có xuất xứ khu vực miền trung càng tốt vì hàm lượng curcumin của nó rất cao. Có thể quan sát bằng mắt thường như: củ nghệ nhỏ, nhiều nhánh, có màu vàng tươi đều.
  • Bước 2: Để tiến hành làm bột nghệ khô bạn cần cạo sạch vỏ của củ nghệ, rửa sạch, để ráo nước.
  • Bước 3: Đem củ nghệ đã làm sạch lên thớt, thái thành lát mỏng, nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố. Thêm một chút nước để xay nhuyễn.
  • Bước 4: Đem hỗn hợp đã xay vào tấm vải màn, vắt thật chặt đến khi chỉ còn nước trong thì ngừng lại.
  • Bước 5: Đem nước cốt nghệ đã lấy được cho vào hũ đựng để một thời gian phần tinh bột nghệ sẽ lắng lại dưới đáy, bạn hãy bỏ lớp nước bên trên. Phần còn lại đem đun sôi lên là bạn đã có được thành phẩm bột nghệ tinh chất.
  • Bước 6: Đây là bước cuối cùng, đem hỗn hợp bột nghệ tinh chất đem sấy khô hay đem phơi đều được. Lúc này khi khô lại sẽ có dạng cục dính kết với nhau, đem nghiền ra thành bột mịn là bạn đã có thành phẩm. Làm bột nghệ khô tại nhà quả là đơn giản phải không. Quan trọng bạn dành một chút thời gian vì nó khá là công phu. Chúc các bạn thành công.      

Bài viết liên quan:

Nếu bạn muốn biết tình trạng sức khỏe dạ dày của mình. 

Hãy bấm vào nút để kiểm tra nhanh!

>