Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà

Written by Phước Lộc

Nhiều người nội trợ rất thích tự tay làm tinh bột nghệ để sử dụng, tuy nhiên có khá nhiều cách làm tinh bột nghệ khác nhau, vậy đâu là cách đơn giản nhất để các mẹ có thể tranh thủ làm những lúc rảnh rỗi. Nghệ là một trong những thảo dược quý mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta, nó không những hữu dụng về mọi mặt mà giá thành cũng tầm trung để ai cũng có thể sử dụng. Chính vì sự thông dụng của nó mà hiện nay có rất nhiều nguồn rao bán tinh bột nghệ khác nhau, vì vậy càng khó để mà tin được ở đâu đảm bảo chất lượng cho người sử dụng.Chính vì vấn đề hàng kém chất lượng nên nhiều người tìm cách làm tinh bột nghệ tại nhà để sử dụng. Vừa giúp bạn tiết kiệm được chi phí, tận dụng thời gian rảnh rỗi và đảm bảo chất lượng sản phẩm hơn.

Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà

Các bước trong cách làm tinh bột nghệ nguyên chất

Trong cách làm tinh bột nghệ nguyên chất các bạn cần phải chuẩn bị một số nguyên liệu và dụng cụ như nhau:

  • Đầu tiên không thể thiếu nghệ tươi rồi, nên chọn nghệ già màu vàng sẫm thì lượng tinh bột sẽ nhiều hơn nhé. Ước chừng khoảng 40 -50 kg nghệ tươi thì mới làm ra được 1 kg tinh bột.
  • Dao, thớt, chậu đựng nước.
  • Máy xay sinh tố.
  • Vải màn để lọc.

Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà

Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ như sau:

  • Nghệ tươi sau khi mua về, rửa thật sạch, cạo bỏ các lớp vỏ bên ngoài.
  • Dùng dao thái mỏng nghệ ra từng lát.
  • Cho nghệ đã thái vào máy xay sinh tố, thêm mô chút nước và xay thật nhuyễn
  • Cho thêm nước vào hỗn hợp đã được xay nhuyễn, tiến hàng lấy vải màn vắt lấy nước cốt nghệ cho đến khi thấy nước trong thì bỏ bã.
  • Đem nước cốt nghệ để khoảng 5 -6 tiếng thì tinh bột nghệ sẽ lắng xuống đáy, loại bỏ phần nước trong
  • Đem phần tinh bột nghệ cho thêm chút nước đun sôi, bạn có thể bảo quản tươi như vậy trong tủ lạnh hoặc đem phơi, sấy để có tinh bột nghệ khô sử dụng lâu dài nhé.

Hướng dẫn cách làm tinh bột nghệ nguyên chất tại nhà

Bạn thấy đó, cách làm tinh bột nghệ nguyên chất không có gì là khó cả, chỉ cần bạn bỏ một chút thời gian là có ngay sản phẩm an toàn để sử dụng rồi.

Bài viết liên quan:

Nếu bạn muốn biết tình trạng sức khỏe dạ dày của mình. 

Hãy bấm vào nút để kiểm tra nhanh!

>