Những câu hỏi xoay quanh vấn đề tinh bột nghệ

Written by Phước Lộc

Vừa qua trên các diễn đàn, chúng tôi thấy có rất nhiều thắc mắc của bạn đọc về những câu hỏi liên quan đến tinh bột nghệ. Sau đây chúng tôi sẽ trả lời cho các bạn một số câu hỏi được nhiều người quan tâm.

1. Có ai dùng tinh bột nghệ chưa và nó dùng để làm gì

Trả lời: 

– Đã có rất nhiều người sử dụng tinh bột nghệ trong làm đep cũng như để điều trị bệnh. Đa số kết quả mang lại rất khả quan và mang lại kết quả như mong đợi cho mọi người, trong việc sử dụng làm đẹp cũng như trong trị một số bệnh

– Đối với làm đẹp: trong tinh bột nghệ có một số thành phần giúp da trắng mịn, hồng hào đồng thời trị các vết thấm và sẹo trên da. Do đó, tinh bột nghệ thường được chị em sử dụng làm mặt nạ để trị mụn, sẹo thâm và làm trắng da. 

– Đối với điều trị bệnh: trong tinh bột nghệ nguyên chất có chứa thành phần curcumin,  thành phần này đã được nghiên cứu dựa trên các chứng nhận lâm sàng curcumin nghệ có các hoạt tính y học quý do đó mà khì sử dụng tinh bột nghệ sẽ có tác dụng điều trị các bệnh sau: 

Những câu hỏi xoay quanh vấn đề tinh bột nghệ

+/ Chống viêm, chống các tế bào ung thư

+/ Chữa bệnh viêm loét dạ dày, hành tá tràng khi kết hợp tinh bột nghệ với mật ong.

+/ Giúp giảm cân, lưu thông và lọc máu;

+/ Giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn sống ký sinh trong ruột, đặc biệt tốt cho hệ tiêu hóa;

+/ Giúp phòng chống ung bướu, kháng viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng;

+/ Giúp khử trùng, mau lành vết thương.

+/ Bình phục sức khỏe cho các chị em sau khi sinh

+/ Làm thuốc lợi mật, chữa viêm gan, vàng da, sỏi mật, viêm túi mật và làm hạ cholesterol máu. 

+/ Nghệ vàng còn được dùng để chữa chảy máu cam, nôn ra máu,…

Những câu hỏi xoay quanh vấn đề tinh bột nghệ

2. Tinh bột nghệ và bột nghệ cái nào tốt hơn?

Trả lời:

– Bột nghệ vàng được làm từ củ nghệ (nghệ vàng) tươi rửa sạch, thái lát, phơi khô sau đó nghiền nhỏ. Thành phẩm thu được có màu vàng đậm và mùi hắc của nghệ. Tất cả quá trình làm bột nghệ chủ yếu là thủ công nên trong quá trình sản xuất người ta vô tình làm giảm đi những thành phần quý báu có trong nghệ và việc sản xuất thủ công thì chưa tách được tinh dầu cũng như các thành phần cặn bã.

– Tinh bột nghệ là tinh bột được làm từ củ nghệ tươi nhưng đã được tinh chế kỹ để lọc bỏ dầu trong nghệ, loại dầu nghệ rất có hại cho gan và có thể gây nóng trong

Như vậy là chúng ta có thể thấy sử dụng tinh bột nghệ sẽ an toàn và tốt hơn khi sử dụng bột nghệ.

Những câu hỏi xoay quanh vấn đề tinh bột nghệ

3. Làm sao có thể làm được tinh bột nghệ?

Trả lời: 

Nếu bạn ngại mua ở các cửa hàng thì bạn cũng có thể làm tinh bột nghệ tại nhà bằng cách sau: mua nghệ tươi (lượng vừa dùng), sau đó  gọt vỏ rồi rửa sạch. Tiếp tục đem xay nhuyễn hòa với nước và qua nhiều lần lọc tạp chất và phơi khô ta sẽ thu được tinh bột nghệ . Đây là dạng tinh bột nghệ cao cấp được tinh chế từ củ nghệ, do đó vẫn giữ nguyên được hàm lượng curcumin có tinh bột nghệ (chất này có tác dụng rất tốt cho sức khỏe).

Trên đây là câu trả lời của chúng tôi cho một số câu hỏi về tinh bột nghệ. Hy vọng câu trả lời và những thông tin chúng tôi mang đến sẽ hữu ích cho bạn, giúp bạn tự tin sử dụng tinh bột nghệ mà không cần đắn đo hỏi xem có ai đã dùng tinh bột nghệ chưa và nó có tác dụng như người ta thường nói không. Chúc bạn thành công!


Bài viết liên quan:

Nếu bạn muốn biết tình trạng sức khỏe dạ dày của mình. 

Hãy bấm vào nút để kiểm tra nhanh!

>