Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Written by Phước Lộc
Khá nhiều người thắc mắc về quy trình làm tinh bột nghệ và liệu bột nghệ khô có làm tinh bột nghệ được hay không? Đây là một câu hỏi khá thú vị cho những ai quan tâm đến việc sử dụng nghệ. Bột nghệ khô có làm tinh bột nghệ được không thì bạn cần phải hiểu rõ quy trình làm bột nghệ như thế nào. Để có được sản phẩm tinh bột nghệ để sử dụng không phải là đơn giản đâu, vậy nên cùng tìm hiểu xem quy trình sản xuất như thế nào nhé.
Bột nghệ khô có làm tinh bột nghệ được không và làm như thế nào
Như mình đã nói ở trên, mình sẽ chia sẻ quy trình làm tinh bột nghệ và sau đó sẽ trả lời cho mọi người bột nghệ khô có làm tinh bột nghệ được không nhé. Phương pháp tạo ra tinh bột nghệ như sau:
- Bạn chọn nghệ tươi loại tốt để làm nguyên liệu.
- Đem gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.
- Cho nghệ đã thái vào máy xay sinh tố, cho thêm nước vào và xay nhuyễn.
- Lấy vải màn cho hỗn hợp nghệ đã xay vào vắt, cho nước vào vắt cho đến khi chỉ còn nước trong.
- Để nước nghệ đã vắt được cho lắng xuống, bỏ đi lớp nước trong bên trên.
- Đem phần bột nghệ bên dưới phơi khô, và nghiền lại thành bột là bạn đã có được tinh bột nghệ nguyên chất.
Quá công phu để có được tinh bột nghệ phải không nào, vậy bạn nghĩ bột nghệ khô có làm tinh bột nghệ được không? Chắc chắn là không rồi vì bột nghệ khô là sản phẩm của nghệ đem phơi khô và nghiền thành bột, trong đó chứa rất nhiều tạp chất như xơ, dầu, nhựa nghệ. Một khi đã thành thành phẩm bột nghệ khô rồi thì chắc chắn không có cách nào để tách lấy tinh bột được nữa.
Bột nghệ khô có làm tinh bột nghệ được không thì đã có câu trả lời và lưu ý là cần phân biệt được bột nghệ khô và tinh bột nghệ kẻo bị nhầm lẫn khi sử dụng nhé.